【食と農研究会】希望の郷で、料理提供&交流をおこないました。
2023年12月12日
12月9日(土)、矢上高校の眼の前にあるデイサービス「希望の郷」さまで、
「スパイスカレー・矢高味噌の味噌汁、矢高ジャムをつかったヨーグルト」を提供させていただきました。
10月18日(水)に行った、高齢者介護施設での提供の第2弾です!
(10月の時の様子はこちらから)
前回の反省を活かしレシピを改良したり、作る分量も40食になりましたが、慣れた手付きです。
交流の様子は映せませんが、調理チームと交流チームに分かれました。
交流チームは、折り紙を一緒に行ったり、昔話に花を咲かせました。
そしていよいよ完成です。
いただきますの前に、料理の説明をさせていただきました。
カレーが苦手という方もいたようですが、「高校生が作ってくれるなら食べてみよう!」ということで、
おいしそうにカレーを食べた方もいらっしゃいました。
食べ終わった後は「おいしかった!」と拍手をしてくださる方もいて、
生徒たちも「がんばって作ってよかった!」「また交流したい」と前向きな言葉を述べていました。
希望の郷の皆様、どうもありがとうございました!
食と農研究会は、食や農を通じて、地域を元気にすることがコンセプトのチームです。
今後も、地域を元気に活動をしてまいります!