プロジェクト発表県大会で最優秀賞を受賞！

7月10日（金）、益田人権センターにて開催された「プロジェクト発表県大会」に、本校産業技術科3年生3名が出場しました。

生徒たちは＜分野Ⅲ類＞資源活用・地域振興の部門に参加し、「お湯を注げば、広がる故郷 ～矢高味噌を用いたフリーズドライ味噌汁の開発～」というテーマで発表を行いました。
地域への思いとこれまでの研究・開発の成果が力強く評価され、見事最優秀賞を受賞することができました！
本校の伝統である「矢高味噌」を活用し、手軽に故郷の味を楽しめるフリーズドライ商品の開発に試行錯誤を重ねてきた3人。日頃の探究活動の成果が実を結ぶ素晴らしい結果となりました。

3人は8月5日に開催されるプロジェクト発表中国大会へ出場します。