【2年生・植物コース】2025年初!矢高味噌の仕込みを行いました! 2025年02月07日 年が明けて初めて矢高味噌の仕込みを行いました! 今日は大豆と麹を混ぜ、ミンチにする作業を行いました! 発酵の終わった味噌のパック詰めも行いました。ぜひ矢高味噌お買い求めください^^