7月16日(木)、産業技術科3年生の科目「野菜」の授業で、ミニトマトの糖度測定を行いました。このトマトは3年生が定植からすべての栽培管理を行い育てています。

糖度測定 (1)
測定器を使って真剣に計測しています。

糖度測定 (2)
3年生ですので、使いこなしていますね。どんな値がでるのかドキドキです。

糖度測定 (3)

品種は「千果」、「オレンジ千果」、「アイコ」の3種類を栽培し、それぞれの品種の糖度を屈折糖度計を用いて測定しました。

3品種平均6程度の糖度でした。甘さと酸味のバランスが良く美味しいトマトができたのではないでしょうか^^!

(参考)

千果

オレンジ千果

アイコ