普通科2年1組は、学校設定教科「起業探究」の授業があり、産業技術科がつくっている矢高味噌の魅力化に取り組んでいます。

本日は、町内のスーパー「アベル」の間さんと、町内の醤油店「垣崎醤油店」の垣崎さんにお越しいただき、

商品開発の極意について教えていただきました。

起業探究1

アベルではプライベートブランド商品開発に取り組み、

垣崎醤油店さんとコラボして「矢高味噌を使った焼肉のタレ」や「めんつゆ」を作られています。

その思いや売上など、教えていただきました。

起業探究2

起業探究3

その後は、各グループが企画していることに対してフィードバックをしていただき、

プロの考えやアドバイスをもらうことができました。

 

起業探究4

最後に、「2年1組30人という大企業として、力を合わせるときっと面白いことができるはず!」とエールをいただきました。

参考になるお話ばかりしていただき、どうもありがとうございました!