【食と農研究会】希望の郷で、料理提供＆交流をおこないました。

12月9日（土）、矢上高校の眼の前にあるデイサービス「希望の郷」さまで、

「スパイスカレー・矢高味噌の味噌汁、矢高ジャムをつかったヨーグルト」を提供させていただきました。

10月18日（水）に行った、高齢者介護施設での提供の第2弾です！

（10月の時の様子はこちらから）

前回の反省を活かしレシピを改良したり、作る分量も40食になりましたが、慣れた手付きです。

交流の様子は映せませんが、調理チームと交流チームに分かれました。

交流チームは、折り紙を一緒に行ったり、昔話に花を咲かせました。

そしていよいよ完成です。

いただきますの前に、料理の説明をさせていただきました。

カレーが苦手という方もいたようですが、「高校生が作ってくれるなら食べてみよう！」ということで、

おいしそうにカレーを食べた方もいらっしゃいました。

食べ終わった後は「おいしかった！」と拍手をしてくださる方もいて、

生徒たちも「がんばって作ってよかった！」「また交流したい」と前向きな言葉を述べていました。

希望の郷の皆様、どうもありがとうございました！

食と農研究会は、食や農を通じて、地域を元気にすることがコンセプトのチームです。

今後も、地域を元気に活動をしてまいります！